Wir sind stolz und begeistert, bekannt geben zu dürfen, dass die ORO OBSTVERWERTUNG EG, die regionale Kelterei in Rohrdorf in diesem Jahr eine besondere Ehrung für ihre Fruchtsäfte erhalten hat: den renommierten »Preis für langjährige Produktqualität« der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Diese Auszeichnung ist eine Bestätigung unseres unermüdlichen Engagements für Qualität und unsere Leidenschaft für die […]
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Faschingsgilde Chiemseenixen Bernau e.V. verleiht der ORO einen Faschingsorden
Dass die ORO Obstverwertung eG eine Fruchtsaftkelterei ist, die nicht nur weiß, wie man aus Äpfeln Gold macht (naja, zumindest goldenen Saft), sondern auch in anderer Hinsicht eine echte lokale Institution darstellt, ist spätestens seit dem Unsinnigen Donnerstag, dem 08. Februar 2024 klar. Denn an diesem Tag wurde sie von einem Wirbelwind aus Konfetti, Lachen […]
Prämierter Apfelsaft aus heimischem Streuobst ist keine Selbstverständlichkeit!
Das Ende eines Jahres ist sehr oft der Zeitpunkt, um Bilanz zu ziehen und einen Blick auf das fast vergangene Jahr und gleichzeitig auf das Kommende zu werfen. Und ja, in diesem Jahr fällt dieser Rückblick nicht leicht. Wir blicken auf eine Apfelernte zurück, die viele Keltereien in Bayern bereits als Totalausfall bezeichnen. Der Rückgang […]
Der »WERT« der Regionalität – oder: Welchen Preis für Regionalität müssen wir akzeptieren, damit es kein Lippenbekenntnis bleibt???
Die Corona-Pandemie und dann in Folge die Auswirkungen des Ukraine-Krieges und hier vor allem die drastische Erhöhung der Energiepreise haben so manch eine »Kompfort-Zone« ins Wanken gebracht. So auch im Bereich der Ernährung. War es vorher ein selbstverständlicher Luxus, sich »Bio« oder »Regional« zu ernähren, ist es jetzt eine echte Geldentscheidung und so mancher wird […]
Gifa – Alles für die Verarbeitung von Äpfel und Birnen
Manch einem ist es vielleicht noch nie so richtig aufgefallen: Fährt man zum ORO Betriebsgebäude, wo sich auch unser Getränkemarkt befindet, kommt man linker Hand an einem Gebäude vorbei mit der unspektakulären Aufschrift »Gifa – Alles rund ums Einmachen – Brennen – Keltern«. Dahinter verbirgt sich ein, in unserer Region einzigartiges Fachgeschäft: Hier findet man […]
ORO ist seit April nach dem IFS-Food-Standard zertifiziert
Die IFS Food-Zertifizierung (= International Featured Standards) ist ein von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannter Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern. Hintergrund war und ist, dass die Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln, im Falle der ORO also die Verarbeitung von Früchten zu Säften, heute wesentlich höhere Ansprüche erfüllen muss, als dies früher der […]
Corona-Lockerungen im März 2022 – die regionale Gastronomie atmet auf
Nach 2 Jahren Corona Pandemie sind wir es alle bereits schon lange »leid« – nahezu jeder sehnt sich das normale Leben zurück: Freunde treffen, Einkaufen, Gastronomie … einfach alles wieder »normal« machen zu können. Auch wenn die derzeitigen Inzidenz-Zahlen manchem noch Sorge bereiten, steht wohl das Abflachen der Ansteckungskurve direkt bevor. Seit 17. Februar gilt […]