ORO-news
Natürlicher Apfelsaft, das heißt Apfelsaft, der viel »Natur« enthält, das wünscht sich nahezu jeder. Natur steht für Vielfalt und Unterschiedlichkeit. Andererseits soll der Saft nach Möglichkeit immer gleich schmecken, das erwartet jeder Verbraucher. Egal ob man seinen Apfelsaft dieses Jahr im September oder nächstes Jahr im Januar kauft. In diesem Blogbeitrag wollen wir uns diesem […]
Kirschen, einst ein Symbol für den Sommer und fester Bestandteil vieler traditioneller deutscher Desserts wie der Schwarzwälder Kirschtorte, scheinen an Popularität zu verlieren. Laut der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ist der Pro-Kopf-Verbrauch von Kirschen in Deutschland seit vier Jahren rückläufig. Im Wirtschaftsjahr 2022/23 lag er bei nur noch 1,7 Kilogramm, ein deutlicher Rückgang […]
Neben Softdrinks wie z.B. Cola oder Limonaden ist Apfelsaft ebenfalls ein beliebtes Getränk, das zudem viele Vorteile bietet und sich gut in eine ausgewogene Ernährung einfügen lässt. Im Vergleich zu Softdrinks wie Cola und Limonade, die keine wesentlichen Mengen an Vitaminen oder Mineralstoffen enthalten, ist Apfelsaft eine inhaltsstarke Option. In diesem Artikel erfahren Sie, wie […]
Apfelsaft aus Streuobstwiesen ist uns deshalb der liebste, weil der Obstanbau in Streuobstwiesen in unserer Region die typische Anbauform darstellt. Nur hier wachsen die Äpfel für die Fruchtsafterzeugung, die wir uns wünschen: Markanter Geschmack, genügend Säure aber auch schön süß für einen echten regionalen Apfelsaft. Aber es gibt noch viele andere Gründe für die Bevorzugung […]
Wir sind stolz und begeistert, bekannt geben zu dürfen, dass die ORO OBSTVERWERTUNG EG, die regionale Kelterei in Rohrdorf in diesem Jahr eine besondere Ehrung für ihre Fruchtsäfte erhalten hat: den renommierten »Preis für langjährige Produktqualität« der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Diese Auszeichnung ist eine Bestätigung unseres unermüdlichen Engagements für Qualität und unsere Leidenschaft für die […]
Für alle, die morgens lieber ein paar Minuten länger im Bett bleiben, als zur Saftpresse zu greifen, bringt eine aktuelle Studie interessante Erkenntnisse in die Diskussion um die gesundheitlichen Vorteile von selbst gepresstem Orangensaft im Vergleich zu fertig gekauftem Orangensaft. Entgegen der landläufigen Meinung, dass der Nährwert von fertigem Orangensaft aus der Flasche durch den […]
Dass die ORO Obstverwertung eG eine Fruchtsaftkelterei ist, die nicht nur weiß, wie man aus Äpfeln Gold macht (naja, zumindest goldenen Saft), sondern auch in anderer Hinsicht eine echte lokale Institution darstellt, ist spätestens seit dem Unsinnigen Donnerstag, dem 08. Februar 2024 klar. Denn an diesem Tag wurde sie von einem Wirbelwind aus Konfetti, Lachen […]
Das Ende eines Jahres ist sehr oft der Zeitpunkt, um Bilanz zu ziehen und einen Blick auf das fast vergangene Jahr und gleichzeitig auf das Kommende zu werfen. Und ja, in diesem Jahr fällt dieser Rückblick nicht leicht. Wir blicken auf eine Apfelernte zurück, die viele Keltereien in Bayern bereits als Totalausfall bezeichnen. Der Rückgang […]
Nach einem heißen Sommer und einem streckenweise warmen Herbst naht das Winterhalbjahr. Die kalte Jahreszeit und vor allem die Adventszeit bringt oft eine Sehnsucht nach Wärme und Gemütlichkeit mit sich. Viele Menschen sehnen sich in dieser Zeit nach den typischen Weihnachtsaromen – Zimt, Anis, Kardamom, Vanille, Gewürznelken und natürlich nach einem heißen und wärmenden Glühwein […]
Wie die vergangenen Jahre muss auch in diesem Jahr mit einer unterdurchschnittlichen Ernte gerechnet werden. Witterungsbedingt tragen viele Obstbäume keine oder nur wenig Früchte oder werfen diese bereits frühzeitig ab. Schade wäre es, wenn die vorzeitig anfallenden Äpfel und Birnen nicht genutzt würden. Aus diesem Grund bietet die ORO auch in diesem Jahr wieder eine […]