ORO – regional verwurzelt.
ORO – Die regionale Kelterei:
Unser Auftrag ...
Der Hauptauftrag von ORO - Die regionale Kelterei liegt in der Verarbeitung von Äpfeln und Birnen zu hochwertigen Fruchtsäften und Mischgetränken. Das besondere an allen Apfel- und Birnenprodukten besteht in der Regionalität: Äpfel und Birnen aus Südostbayern – Saft für die Region. Darüber hinaus produziert die Genossenschaft heute weitere regionaltypische Getränke wie z.B. Johannisbeer-Nektare und Rhabarbersaft. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment mit weiteren Fruchtsäften und Fruchtnektaren abgerundet, um vor allem den Bedarf aus der Gastronomie möglichst komplett aus einer Hand abdecken zu können (z.B. Orangen- oder Traubensaft, aber auch »exotische« Früchte)
Ausgangspunkt in den 50er Jahren
Bis Ende der 50er Jahre war der Obstbau für die Ernährung der Bevölkerung (Nachkriegszeit) von großer Wichtigkeit und für die Obstbauern rund um Rohrdorf eine sehr gute zusätzliche Einnahmequelle. Die Situation änderte sich als das Warenangebot immer größer wurde und die Verbraucher ausländische, gut sortierte und schön verpackte Obstarten angeboten bekamen. Der Absatz von Früchten wurde immer schwieriger; die wenigen kleinen Vereinskeltereien und die Brennereien waren nicht in der Lage, das anfallende Obst aufzunehmen oder zu vermarkten.
Gründung der Genossenschaft 1958
Herr Hermann Seibold, Kreisfachberater für Obst- und Gartenbau war es, der den Anstoß gab eine Obstverwertungsgenossenschaft zu gründen. Gemeinsam mit Herrn Paul Schauer, Kreisvorsitzender der Obstbauvereine, wurden die Möglichkeiten einer Gründung gesucht.
Im Frühjahr 1958 stellte Herr Georg Wiesböck das Betriebsgebäude der ehemaligen Zementwaren GmbH für die Genossenschaftsgründung zur Verfügung. Bei der Gründungsversammlung am 4.7.1958 haben 44 Obstbauern DM 48.000,- Gründungskapital gezeichnet.
Wichtige Meilensteine
1958
Zum Geschäftsführer wird Herr Konrad Paul aus Neubeuern bestellt. Als Kellermeister wird Herr Jakob Wagner aus Rohrdorf eingestellt. In den Gebäuden der ehemaligen Zementwaren GmbH werden die ersten Fässer, Tank und Keltereimaschinen aufgestellt. Bereits im Herbst werden die ersten Äpfel (1.200 Ztr) gepresst. Im Dezember wird dann der erste Saft in Flaschen gefüllt.
1970
Neubau einer Fabrikationshalle mit einer Fläche von 450 qm und Aufstellung einer vollautomatischen Flaschenreinigungsmaschine und eines Hochdruckdampfkessels.
1973
Kauf einer vollautomatischen Obstpresse; die erste Anlage dieser Art in Bayern. Erweiterung des Obstsilos und der Annahmestelle.
1975
Fertigstellung des 2. Tankkellers (260 qm) und Belegung mit Tanks.
Kapazität 1,1 Mill. ltr.
1981
Bau bzw. Erweiterung des Tankkellers und Belegung mit Tanks. Die Kapazität wird auf rund 1,5 Millionen Liter erhöht. Anschaffung einer Kurzzeiterhitzungsanlage.
1983
Erstmals wird neben »Klaren Apfelsaft« auch »Naturtrüber Apfelsaft« hergestellt
1999
Der 1959 gebaute erste Tankkeller wird vollkommen saniert und um ca. 3 m erhöht. Die alten liegenden Alu-Tanks werden gegen neue stehende V2A-Behälter ausgetauscht. Die Lagerkapazität beträgt nun 2,2 Millionen Liter.
2003
Erneuerung der Flaschenreinigungsmaschine und des Etikettierers sowie des Kastenwaschers. Anschaffung eines vollautomatischen Flascheninspektors. Füllleistung 4.500 Flaschen pro Stunde.
2007
Erneuerung der Bandpresse durch eine Hochleistungszentrifuge. (Dekanter)
Das Dekantpressverfahren wurde für Äpfel bei ORO gemeinsam mit der Firma Hiller aus Vilsbiburg entwickelt und optimiert.
2010
Umstellung von Kronenkorkflaschen auf eine eigene braune Schraubverschluss Flasche.
2021
Neuer Internetauftritt
2022
ORO - Die regionale Kelterei erhält den Süßmoster-Preis 2022 der renommierten Fachzeitschrift »Flüssiges Obst«.
Für weitere Informationen lesen Sie unseren Blogartikel.
Die Äpfel aus der Region zu verarbeiten – an diesem Prinzip hat sich bis heute nichts geändert:
Heute sind es nicht nur die Genossenschafts-Mitglieder, die ihr Obst bei Obstverwertung Rohrdorf abliefern.
Jährlich pressen wir durchschnittlich 2.500 Tonnen Äpfel, ausschließlich von Besitzern von Apfel- und Birnenbäumen in und um den Landkreis Rosenheim und aus Niederbayern, wo wir eine Mostobst-Annahmestelle unterhalten.
Ein großer Teil des so gewonnen Saftes wandert in unsere Hauptprodukte »naturtrüber« und »klarer« Apfelsaft – der übrige Teil wird in Apfelmischgetränken, Schorle, Most und Apfelglühwein vermarktet.
Unser Angebot für die vielen Obst-Anlieferer aus der Region:
Tauschen in 19 verschiedene ORO-Markenprodukte.
